Insalata alla Felis

28th February 2007

Insalata alla Felis

insalatafelis

Beh gente… qui si vede la mano dell’artista! Insalata creata oggi da Felis : tofu fritto, pomodirini pakino a metà, pomodori insalatari a cubetti, insalata chioggia e ghiaccia, nocciole, mandorle, pistacchi, noci, ananas al naturale a pezzettini. Condimento: rosmarino e origano, succo di limone. Piadina a fette come accompagnamento.
Direi che ora mi è venuta fame :D

Questo post è stato scritto il 28.02.2007 alle 2:32 pm Argomenti: Giorno per giorno, Ricette, Ricette 4. Piatti unici, Vita da veg*, al volo. Puoi lasciare un commento e seguire la discussione di questo thread via RSS 2.0 feed. puoi lasciare una risposta, o citare l'argomento dal tuo sito.
  1. 1 Il 1/03/2007, La vicina... ha detto:

    Apprezzamento anche da una carnivora che adora le insalate miste!

  2. 2 Il 1/03/2007, Vera ha detto:

    Faaaaaaaaaaameeeeeeeeeeeeeee!!!!

  3. 3 Il 1/03/2007, jakoz ha detto:

    molto artistico, quasi un’insalata di Poldina! la farò senza ananas, l’ananas con l’origano mi sembra un po’ forte…

  4. 4 Il 1/03/2007, nina ha detto:

    ciao, che bel sito!!! :) Volevo chiederti come si fa il tofu fritto per l’insalata. Io lo trovo solo al naturale e affumicato… come si frigge? lo metto solo nell’olio? grazie!!!!

  5. 5 Il 1/03/2007, felis ha detto:

    Ebbene sì, lo confesso, ho vilmente mandato a mollo il tofu a striscioline per qualche minuto, in pochissimo olio (non vale la pena sprecarlo, basta un velo facendo delle fettine sottili). ;) La tenutaria del post dice che si potrebbe anche impanare, ma dalle mie esperienze temo sia difficile ottenere una panatura stabile…

  6. 6 Il 1/03/2007, grace ha detto:

    ‘la tenutaria del post’ ?! sarebbe l’italiano maccheronico per ‘autrice del blog’? Ecco perchè non ti vogliono come admin della wikipedia ! :D

  7. 7 Il 2/03/2007, felis ha detto:

    :( Che cattiverie gratuite… davvero, e tu saresti non-violenta? :P

  8. 8 Il 2/03/2007, grace ha detto:

    io sono pacifissimissima ma con un grande sense of humor :D

  9. 9 Il 2/03/2007, felis ha detto:

    Brava brava, fai soffrire le persone per divertimento…!!? ;)
    La votazione di Wikipedia finisce domani alle 18:00 ed io fino ad allora non ci metto piede… basta così, mi sottraggo pure all’esterofilia fra le varie wiki, per un po’ continuo a scrivere l’enciclopedia e basta. :(

  10. 10 Il 4/03/2007, Eleonora ha detto:

    Ciao! bazzico spessissimo sul tuo sito, davvero ben fatto e vivace, che non guasta mai!!!!
    Questa insalata è davvero bellissima, un piccolo capolavoro culinario ma anche visivo!!! Complimenti…

  11. 11 Il 22/03/2007, grace ha detto:

    GRAZIE :) l’insalata è opera di felis però :)

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