(Segnalato da Andrea Argenton)
Per tre giorni la terza rete della BBC dovrebbe trasmettere un programma che mostra come funziona un macello ad un pubblico composto anche da bambini delle scuole (alcuni scoppiati in lacrime), che vede tutte le fasi dell’agonia e dell’uccisione degli animali da dietro uno schermo di vetro;
lo scopo del programma è quello di far vedere da dove viene il cibo che finisce sulle tavole degli inglesi.

Fra le scene più crude è compreso il vedere il fumo che esce dalla testa di un maiale collassato dopo essere stato sottoposto ad elettrocuzione, nonché
naturalmente i “normali” squartamenti di animali con sangue che scorre a fiotti.

Fra i commenti dei partecipanti, come prevedibile un allevatore di animali da carne ha obiettato al presentatore del programma osservando che non c’è
bisogno che il pubblico veda queste cose.

L’articolo (in inglese) è qui.

Il metodo è opinabile, molti genitori sicuramente grideranno allo scandalo ma io vorrei fare una domanda: è giusto che i bambini non sappiano da dove arriva il loro hamburger? E’ giusto che non colleghino un delfino che muore agonizzante con il tonno dell’insalata di riso? Fategliela fare una scelta, dategli i mezzi e le conoscenze per farla e potrà essere solo una, quella naturale. O sospettate che vostro figlio sia così malvagio da veder ammazzare un animale che piange e urla di dolore e volerselo poi mangiare?!

Dategli i mezzi che a voi sono stati tolti, che a tutti sono stati tolti, la consapevolezza che è alla base di scelte di vita e sarà un mondo un po’ migliore

p.s. prima di scuoiarmi verbalmente, tenete conto che si parla di bambini di 10-11 anni, non di neonati o bambini in età prescolare. A 10-11 anni hanno capacità cognitive e affrontano processi decisionali come spaccarvi i maroni per il telefonino nuovo o nascondervi l’interrogazione andata male, nonostante magari vogliate considerarli ancora ‘bambini’. L’esperienza è forte e di grande impatto emotivo ma non più di tante altre che fanno

Inventata sul momento e rivelatasi buonissima oltre che decisamente veloce
Si è rivelata ottima anche il giorno dopo, scaldata alla piastra, per un paio di panini con paté di olive, insalata, pomodoro e 1 fetta di affettato vegetale affumicato.