Si tratta di una serata divulgativa e in seguito di un corso teorico-pratico (se si riesce a raggiungere il numero). Sono organizzati da Terracammina (Alimenti biologici e prodotti ecologici – via Caprera 17, Vigevano) con il patrocinio della Fondazione V.Roncalli di Vigevano, PV. Il corso invece si avvale della collaborazione della Fondazione Luigi Clerici di Mortara, PV.

Io andrò sicuramente alla presentazione di lunedì sera, per il corso aspetto di sentire in dettaglio il programma perché non è centrato sull’alimentazione vegan ma su quella naturale… quindi FORSE potrebbe esserci troppa carne -pesce-latte-uova per me. Ma magari no! Vedremo!

Intanto lascio di seguito il programma:

LUNEDì 31 MARZO ORE 21.00 presso l’Istituto V.Roncalli, Sala Cotta, via del Popolo, 17 – Vigevano, PV
MANGIAR SANO, NUTRIRSI BENE E CON GUSTO. SERATA DIVULGATIVA SU: L’ALIMENTAZIONE NATURALE
Discussioni e considerazioni sull’importanza di una alimentazione sana e naturale per un corretto stile di vita e il benessere psicofisico.
Conduce Fabrizio Martinelli, insegnante qualificato de La Sana Gola di Milano.

7 APRILE – 12 MAGGIO CINQUE SERATE DALLE 19 ALLE 22. CORSO BASE TEORICO-PRATICO DI CUCINA NATURALE
presso il centro di Formazione Professionale L.Clerici , Corso Torino 36/B (Ist. Don Orione) Vigevano, PV
A cura di Fabrizio Martinelli, insegnante qualificato de La Sana Gola di Milano.
Cinque serate all’insegna della salute, un percorso che vi porterà a conoscere la varietà e la qualità dei cibi essenziali per offrirvi la possibilità di mangiare in maniera sana ma allo stesso tempo con gusto.
100% ingredienti di origine biologica: cereali, legumi, proteine vegetali, verdure, dolci senza zucchero e senza derivati del latte, piatti per le intolleranze alimentari… sempre senza dimenticare la cucina mediterranea, con i colori e i sapori che la rendono speciale in tutto il mondo!

Il cuoco preparerà ogni sera un pasto completo, spiegando le peculiarità delle ricette e le qualità nutrizionali degli ingredienti utilizzati; verranno distribuite le dispense dettagliate dei menù… e a fine serata la degustazione di tutti i piatti preparati!

Per informazioni e adesioni: Terracammina, tel. 0381/20218 email: terracammina@tele2.it

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Ulteriori informazioni sul corso: Il costo del corso pratico di cucina per 5 serate è di 150.00 euro, che si svolgeranno lunedì 7-14-21 aprile e 5-12 maggio dalle 19.00 alle 22.00 circa. A fine serate si degusteranno i piatti preparati. Ogni serata prevede un menu completo di cereali, legumi, proteine vegetali e dolci naturali.