Ritengo l’autoproduzione un modo divertente e intelligente per affermare la propria libertà. “Sono capace di farlo anche da sola” è liberatorio, oltre ad aiutare a produrre meno packaging, meno rifiuti e a utilizzare nel nostro quotidiano una minor quantità di chimica industriale. Ho anch’io un lavoro molto impegnativo, quindi è ovvio che non mi metto certo tutti i giorni a produrre tutto in casa 
Però ogni tanto sì e me ne faccio una grossa scorta, così dura tanto e lo ’sbattimento’ è ridotto.
ORTO & ORTAGGI
- Come fare un orto biologico
- Come fare un orto macrobiotico
- Come fare un orto sul balcone
- Esperimento di un orto in permacultura
- I lavori nell’orto mese per mese
ALIMENTI
- Fare il latte di soia in casa
- Fare il tofu in casa
- Fare il pane in casa
- Errori con la macchina per il pane
- Sottoli, marmellate e conserve
- Fare il seitan
- Come coltivare i germogli – Prima parte
- Ricette varie
BIOCOSMESI
BIODETERSIVI
A cura di Erbaviola, dopo anni di lavori, esperimenti, fallimenti e successi su questo sito, è nato un libro sulla coltivazione naturale dell’orto, specifico per chi lavora in spazi ristretti (balcone o appezzamenti fino a 300 mq):
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Fag Milano, 2009 Pagine 256
ISBN: 9788882338176
VEDI QUI LA SCHEDA COMPLETA DEL LIBRO e leggi alcuni estratti |
Il libro è disponibile in tutte le librerie. I diritti d’autore di questo libro sono devoluti all’associazione AgireOra per le campagne contro i maltrattamenti degli animali. Per gli acquisti online si trova un po’ ovunque ma consiglio Macrolibrarsi perché loro ce l’hanno sempre (altri lo mettono in catalogo ma non ce l’hanno in magazzino e l’ordine viene evaso in parecchio tempo)
