Nelle mie ricerche delle diverse tipologie di coltivazione basata su tecniche naturali e il più possibile ecosostenibili, mi sono imbattuta in una pubblicazione ormai fuori catalogo, del 1976, “L’orto macrobiotico” a cura di Fausta Mainardi Fazio per i tipi di De Vecchi. Le tecniche colturali sono essenzialmente quelle dell’odierna agricoltura biologica, salvo ovviamente i pochi fitofarmaci e ammendanti per agricoltura biologica che non vengono invece impiegati nell’orto macrobiotico. La questione più interessante, quella che mi ha più incuriosita, è l’approccio filosofico alla coltivazione e all’uso dei prodotti dell’orto. Continua >>

Giornata favolosa, come ormai non è più una rarità visto il cambiamento climatico. Meta: Officinalia 2007, vetrina del biologico alla ventunesima edizione, ospitata nel bel castello di Belgioioso, PV.

Cominciamo appunto con l’ingresso Bello il Castello di Belgioioso, un po’ meno i pochi restauri interni… forse i colori degli affreschi sarebbero stati più ‘filologicamente corretti’ persino utilizzando delle tempere acriliche… Continua >>

Mi sono dovuta ricredere. Ho dato giudizi troppo affrettati su quanti girano con l’auto straripante di pelouche, animaletti di ogni tipo, borse termiche di ogni foggia e dimensione, parasole di Titti e tendine di Topolino, portabiciclette, biciclette, tostapane, due lettori cd e tre navigatori a testa. E i dadi di pelouche appesi allo specchietto. Io da ingenua credevo che fossero emuli dell’emigrante italiano di “Bianco, Rosso e Verdone”. Invece mi sono dovuta rendere conto che sono consumatori in lotta con le lobby del petrolio.

Secondo la legge 496 del 28 dicembre 1999, le società petrolifere che offrono campagne di raccolta punti che sfociano in premi in omaggio devono offrire la possibilità al cliente consumatore di convertire i punti in sconti sulla benzina acquistata presso di loro.Secondo questa legge, in sostanza, posso scegliere se trasformare i punti in pelouche o in sconti sui rifornimenti della benzina. Continua >>