Grazia Cacciola - Foto EmmeVi Photography - Design WiseSociety

CHI SONO

Grazia Cacciola. Autrice, giornalista, ricercatore e per caso anche blogger.

La mia storia

Molti anni fa, nel pieno della carriera ma praticamente priva di vita vera, ho lasciato una grande città che sentivo ormai soffocante. Dopo anni di spostamenti, oggi vivo sull’Appennino Tosco-emiliano, una parte del mondo che amo profondamente.
Il percorso è iniziato lentamente, più o meno nel 1999, stesso anno in cui ho aperto il sito erbaviola.com, allora dedicato solo alle piante innovative come stevia, ortica, canapa, perilla ecc., le piante boicottate dalle multinazionali ma dalle innumerevoli potenzialità produttive, curative e energetiche.
Da allora a oggi sono passate tante scelte: il downshifting, poi la decrescita, l’alimentazione etica (vegan), la coltivazione diretta, l’autoproduzione, i consumi sostenibili, la frugalità … e il piacere di condividere queste esperienze con chi comincia, chi lo sta ancora sognando e chi può ancora insegnarmi tanto.
Sono nata e cresciuta a Milano, ho girato un po’ di mondo prima per studiare e poi per staccare da lavori a ritmi infernali. Finché non ho deciso che mi stavo perdendo la vita, consumandola senza andare da nessuna parte. Ho cercato di capire cosa mi piaceva davvero e ho cambiato vita a poco a poco, ridimensionando il lavoro, imparando a fare molte cose per conto mio, iniziato a vivere fuori dalla città, prima in Brianza, poi nella campagna Lomellina, ora finalmente sul meraviglioso Appennino Tosco-Emiliano, in piccolo borgo in mezzo ai boschi.

Grazia Cacciola - cucina a legna - Sfornando pane dalla mia cucina a legna del 1950, che per sette mesi l’anno fa da cucina, forno e riscaldamento.

Sfornando pane dalla mia cucina a legna del 1950, che per sette mesi l’anno fa da cucina, forno e riscaldamento.

Dopo anni di questo percorso e chiacchiere su questo sito, ho iniziato anche a scrivere per qualche editore, una cosa nata per caso e diventata ora un altro lavoro.
In questi anni ho anche studiato tanto: prima nel campo delle coltivazioni sostenibili, ottenendo il diploma in Permaculture Design al Permaculture Institute di Bill Mollison e frequentando diversi corsi professionali di botanica, di coltivazione biodinamica e sinergica. Negli ultimi anni mi sono invece concentrata maggiormente sulla nutrizione e la naturopatia, il cui passo più recente è stato il diploma in Scienze Naturopatiche.
Anni di studi e impegno nella divulgazione di questi argomenti mi hanno regalato anche l’esperienza della tv, esperienza che oggi ho ridimensionato a poche consulenze e interviste, perché cominciava ad essere troppo distante dal mio modo di vivere questi argomenti.

Certo, questi cambiamenti non sono stati così brevi come scriverli in queste poche righe, hanno comportato tanti progetti, vittorie, sogni, sentimenti, guai fuori programma, momenti di disperazione e momenti di gioia. Li ho raccontati un po’ su questo sito, molto in uno dei miei libri e ho cercato di riassumerlo un po’ nelle FAQ qui di seguito.

Oggi mi divido tra il mio lavoro di sempre in una web agency dai ritmi umani, lo studio della naturopatia e la scrittura di saggi e manuali sull’alimentazione consapevole e gli stili di vita etici. Mi sento ancora in cammino.

salone del libro Casa cookbook

Presentazione di “Formaggi Veg” al Salone del Libro di Torino

Le dieci FAQ
( ovvero le 10 Fantasie Autoprodotte Qui  – o le domande più frequenti che arrivano via email e sul blog)

1) Sei una blogger?
No, sono un’autrice che ha anche un blog.
Le uniche blogstar qui sono Mako e Kiki, due mici trovatelli con un carattere giocherellone e coccolone che erano stati buttati al freddo in una corte, forse perché scartati da una di quelle cucciolate di gatti alla moda, metà certosini e metà persiani. Ogni tanto si improvvisano blogger. Sono gli unici blogger qui. (Dal 2015 è arrivato anche Koi, ma lui non scrive, fa il fotomodello)

2) Hai degli animali? Allevi animali?
No. Credo che gli animali non si possiedano, al massimo ti trovano loro. Non allevo animali perché sono contraria a qualsiasi sfruttamento animale, per quanto mi è possibile. Le ragioni le ho spiegate in dettaglio qui. Fondamentalmente, mi fa orrore la macellazione e l’incarceramento di altri esseri viventi.
Ci sono solo animali liberi qui attorno, quando parlo dei daini o dei caprioli, dei cervi… sono quelli che vivono liberi nel bosco, così come altri piccoli animali che a volte capitano da queste parti, vengono curati e liberati.
Ci sono animali che girano per il giardino, vanno e vengono a seconda delle stagioni, si moltiplicano e sanno che qui possono sempre trovare una piccola oasi di pace. Non è raro arrivare da queste parti e trovare un gatto dei vicini che prende il sole sulla soglia di casa, le tortore che tubano nei miei vasi o il picchio di vedetta sull’antenna parabolica. O un cinghialetto che mi espropria l’uva. Qualche ospite arrivando su per i tornanti deve anche dare la precedenza alla volpe o a un tasso, quando non a qualche cervo. Sono tutti liberi.

Piccolo di gazza perplesso

Un piccolo di gazza caduto dal nido e salvato.

3) Vivi in una capanna su un albero in mezzo a una comune hippie? Passi la giornata a zappare e fare il bucato a mano?
No, non è la mia idea di decrescita. Oggi vivo in un piccolissimo borgo in pietra, in mezzo ai boschi, sull’Appennino Tosco-Emiliano, in una casa in pietra riscaldata solo con la legna del bosco attorno.
Ho un lavoro a tempo pieno e una vita sociale. Vivo intensamente in effetti, incontrando tanta gente, spesso spostandomi e non disdegno le nuove tecnologie, ma con parsimonia: solo quello che è davvero necessario, solo quello che può durare tanto e preferibilmente può essere anche smaltito in modo sostenibile o riciclato.

sdraio in terrazza luglio 2015

Il mio angolo lettura, tra l’orto sul balcone e i colli

4) Cosa intendi con “tecnologia con parsimonia”?
Intendo che non ci serve tutto, che spesso si vive irretiti da un marketing pressante che induce l’idea che qualsiasi gadget tecnologico sia assolutamente indispensabile, con l’unico risultato di farci lavorare il triplo per acquistare cose di cui in realtà non abbiamo bisogno. Io ho deciso di scendere da questa giostra e vivo molto meglio. Ti faccio qualche esempio concreto.
Dal 2012 ho un computer autocostruito da degli amici, uso sistemi opensource per il privato e Apple per il lavoro. Sono insofferente solo al cellulare, tanto che il mio è vecchissimo …ma funziona. Meno mi telefonano, più mi stanno simpatici. Parlo più volentieri di persona, o se proprio per email o skype.
Ho anche degli elettrodomestici, anche se pochi e a risparmio energetico, perché ritengo che per la mia persona non ci sarebbe una grande crescita tornando a fare il bucato a mano.
Compro con oculatezza, solo il necessario, solo cose che dureranno tanti anni o che prevedono pezzi di ricambio.
Baratto, ma non online.
Restauro mobili in legno massello da anni, antichi e nuovi. Evito il truciolare e non sopporto la formica: la mia casa è arredata con tanti mobili in legno recuperati e restaurati.
Taglio e cucio qualche vestito da sola (non tutto il guardaroba!), amo le macchine da cucire e andavo fierissima della mia Elna Supermatic del 1952 (neanche un pezzetto di plastica!) che però è defunta senza possibilità di ripararla nel luglio del 2015. Non so cosa mi porterà il futuro, per ora uso la Oper a navetta orizzontale di fine Ottocento, ereditata e restaurata con amore. Va a pedale, posso cucire persino in giardino, una cosa che compensa un po’ il fatto che cucia solo dritto 😀 Ma per ora va così.
Gran parte della maglieria di casa nostra è opera mia: maglioni, berretti, sciarpe ecc. Lavoro a maglia nelle sere d’inverno, quando fuori nevica, di solito guardando un film perché lavoro senza necessità di guardare le mani.
Non compro cibo confezionato, produco io tutto il cibo che utilizziamo, partendo da alimenti base come legumi, cereali, pasta madre. Non sto ore in cucina, ho sviluppato da anni un sistema di pianificazione che mi permette di cucinare non più di un’ora al giorno o anche meno. O anche niente. Ho sempre qualcosa di pronto per quando non ho voglia di fare nulla.
Abbiamo due orti e attorno un Appennino pieno di erbe spontanee. Per il cibo che non produciamo, acquistiamo presso cooperative agricole e produttori bio della zona.

La salvezza: cucina a legna, riscaldamento a legna, lampade a olio e candele. (immagine di dicembre)

La salvezza in una settimana senza elettricità (e per gli altri anche senza gas). Ce la caviamo con la cucina a legna, le stufe a legna, le lampade a olio e candele. (immagine di dicembre 2014)

5) Si, vabbé, si fa presto a fare l’ecologista vivendo così, prova a dover lavorare a Milano e farti tre ore di traffico al giorno…
Vivevo a Milano. C’è stato un periodo in cui lavoravo contemporaneamente vicino a Viale Cassala, a Sesto San Giovanni e a Busto Arsizio. Ci sono stati giorni che partivo di casa alle 7.00 e rientravo alle 23.00. Altri in cui prendevo un aereo alle 6.00 della mattina e un altro alle 22.00. C’erano domeniche con il brunch sui navigli, happy hour scambiati per cene e guardaroba cambiati ad ogni stagione. C’erano costi folli, molta apparenza, rapporti sociali effimeri e una corsa incessante per la carriera, l’apparire, il relazionarsi.
Ci ho messo anni di lavoro, fatica, sogni e speranze per arrivare a questo tipo di vita. Non ho ricevuto in regalo una cascina in Toscana dalla famiglia, non ho rapinato una banca (semmai il contrario, ma questo succede a molti) e non è successo tutto dall’oggi al domani. Ho fatto fatica, come tanti. Ce la sto facendo, come altri che nascono per caso nel centro di una metropoli e un giorno decidono che gli piacerebbe di più fare un’altra vita. Si puo’.

fuori di casa, il bosco- erbaviola

Oggi l’inverno è così, aprendo la porta di casa.

6) Per te è stato più facile perché non c’era la crisi.
Leggi l’ultima frase qui. Poi fatti delle domande sul perché cerchi immediatamente una giustificazione che ti metta al riparo dal non fare qualcosa. Ti sono familiari frasi come: “Lui però aveva già la casa”, “Lei è raccomandata”, “Sarebbe facile anche per me se…”? Significa farsi opposizione da soli. Smetti di farlo o non ti muoverai mai da dove sei. E’ solo un consiglio.

 7) Se tutti emigrassero dalla città verso la campagna, ci sarebbe il problema contrario.
Lapalissiano, Watson. Ma non c’è mai stato un momento nella storia del mondo in cui tutte le persone hanno deciso di fare la stessa identica cosa. Possiamo stare tranquilli.
Andarsene dalla città non è la panacea di tutti i mali. C’è chi ama vivere in città e sta bene così. Ma ci sono persone a cui non piace e che vorrebbero vivere altrove, in un altro modo. Io spiego a queste persone, attraverso la mia esperienza, come realizzare i loro sogni. Se a te piace la vita in città e vuoi essere informato sullo yacht più bello del momento, sei nel sito sbagliato. 🙂

8 ) Tutte le domande che cominciano con: Voi decrescitori / Voi vegani / Voi vegetariani / Voi blogger / Voi animalisti / Voi qualunquecosa-isti…
Io sono una persona, non un movimento di pensiero. Sono una persona che ha fatto delle scelte, che a volte sono comuni ad altre persone ma non sono il portavoce o il promotore di nessuno. Io rispondo solo per me, per le mie scelte personali, non per quelle di altri.
Ci sono associazioni che rispondono per le categorie citate: rivolgiti a loro. 🙂
Detto questo, sì, ogni tanto tengo conferenze anche su questi temi e in quei casi la discussione è benvenuta.

Con Camilla Lattanzi di ControRadio, durante la conferenza per il premio Sabrina Sganga 2015

Con Camilla Lattanzi di “Restiamo Animali”, Radio Popolare, durante la conferenza per il premio Sabrina Sganga 2015

9) Come fai a fare tutte queste cose? Non è possibile!
Primo, vedi la risposta n.6. Secondo: dormo poco per natura, guardo poca tv e solo cose selezionate prima di accendere, non mi ci siedo davanti a caso passandoci le ore. No, non sono una di quelli che hanno buttato via la tv e guardano di nascosto i programmi tv sul portatile 😉
Uso poco facebook e i social. Spesso spengo il cellulare. Se sto camminando per strada, cammino, se sono al ristorante parlo con gli altri e mangio, se sto lavorando a maglia al massimo guardo un film e se sto lavorando a qualcosa di importante, o studiando o scrivendo, allora ho tutti i browser e app chiusi. Mi concentro su una cosa alla volta, me le gusto tutte e ne documento lo 0,0001% su facebook. Ho lavorato duro per ottenere un lavoro che potessi svolgere buona parte del tempo dal mio studio di casa, eliminando così ore di pendolarismo. Preferisco ore di orto, di passeggiate e di cose piacevoli.
Prova per una settimana e verifica quanto tempo ti resta. Ora impiegalo bene 😉

Zucchine sott'olio al Teroldego - erbaviola.com

Vivere con cura, nel presente, in tutto quello che si fa, anche le etichette delle conserve.


10)
 Puoi venire a Milano a tenere un corso personale alla mia ragazza di orto sul balcone, sul suo terrazzo? Vorrei farglielo come regalo di Natale, perché l’anno scorso le ho regalato un viaggio a Miami ma lei voleva qualcosa di più “eco”, quest’anno non vorrei sbagliare. (Questa è una proposta realmente ricevuta, l’ho solo riassunta)
Prima di tutto, osserviamo un minuto di silenzio per la fidanzata. Ammetto che mi spiacerebbe non ricevere più queste proposte perché sono motivo di risate mie, di tutto lo studio se sono al lavoro, e di un certo numero di amici dovunque io sia. Però mi preme spiegare, se non si fosse altrimenti capito, che io sono una persona, un professionista e un’autrice. In nessun momento della mia vita sono stata un giardiniere a domicilio, una personal coach o addirittura una cosa da regalare.
Mi chiedo se questi soggetti chiedano anche a Umberto Eco di andare a casa loro a correggergli le bozze della tesi di laurea, solo perché ha scritto un libro su come si fa la tesi di laurea. O se invitino Banksy a fargli un murales in bagno quando dice di preferire i muri alla tela.
Questa è una domanda che mi assilla da anni…

 

sono ancora quella che soffia ai fiori di tarassaco

 

86 Comments

  • Reply maria fidanzi November 22, 2009 at 11:27 am

    sei troppo simpatica. maria

  • Reply maria cristina zanuso November 29, 2009 at 5:00 pm

    Ciao erbaviola,

    Oggi ho scoperto il tuo sito, è una meraviglia. Sono contentissima.
    Tu sei sincera e diretta. Cosi mi piace. Vado provare il arrosto di seitan
    che me sembra bonissimo. Dopo te dirò como è uscito.
    Baci.

  • Reply carla November 29, 2009 at 11:32 pm

    complimenti per il tuo sito erbaviola è solo un anno e mezzo che ho scelto di diventare vegetariana spero di riuscire a diventare vegana ho 50 anni e mi dispiace non esserci arrivata prima ciao carla

  • Reply carla December 7, 2009 at 4:27 pm

    ciao vorrei saper come faccio a sconfiggere le lumache quelle senza il guscio che mangiano l’insalata nel mio orto bio grazie carla

  • Reply Lordo December 17, 2009 at 2:52 am

    questo sito è molto interessante, complimenti!
    presto ti scriverò, con più calma, dato che ho uno zibiliardo di domande da porti,

    ciao
    Lorenzo

  • Reply Alessandro January 4, 2010 at 2:43 am

    Ciao, hai creato un bel sito, ed ovviamente ho notato il tuo cartello ‘affittasi’. Questo e’ il prezzo che si paga quando si publica ‘online’. Pero’ tempo fa’ una persona mi ha suggerito di mettere il copyright su ogni documento che ti appartiene…

  • Reply Erbaviola January 6, 2010 at 11:00 pm

    maria fidanzi: grazie, che carina 🙂

    maria cristina: sì fammi sapere, sono curiosa! 🙂

    carla: non importa l’età ma importa tantissimo il sentimento 😉 Per le lumache ci sono tantissimi metodi naturali ma per cominciare puoi creare una barriera di paglia, su cui la lumaca fa molta molta fatica a strisciare. se sono molto agguerrite, prelevale a mano e scaricale in qualche bosco o prato lontano. Ti sconsiglio però di eliminarle del tutto, qualche foglia mangiata vale il prezzo di un ecosistema sano e equilibrato

    @lordo: son qui 🙂

    @Alessandro: Il copyright c’è su ogni pagina di erbaviola infatti (in fondo: Tutti i diritti riservati) ma questo non dissuade i ladri e gli imbroglioni… vorrà dire che mi pagheranno qualche pezzo di terreno, sto giusto risparmiando per comprare un ettaro da coltivare 😉

  • Reply pieranna January 16, 2010 at 7:38 pm

    Cercavo una ricetta di scorzette di arancia al cioccolato nelle Immagini, così l’ispirazione sarebbe stata avvantaggiata…. ed ecco che ho trovato uno dei siti più belli interessanti vivi e creativi di sempre! IL TUO!
    E’ stato leggendo la tua storia che l’affinità si è fatta più forte perchè ho percorso in gran parte la tua stessa strada e condivido praticamente tutto quello che ho letto finora. Inoltre sono vegetariana (ufficialmente e senza deroghe!) da poche settimane, quindi leggerò tutto il tuo sito e mi terrò sempre più informata.
    l’appennino tosco-emiliano fa parte delle mie radici, il mio nonno era di Sologno di Villaminozzo. trovo quei luoghi semplicemente meravigliosi. A presto su queste pagine. Ciao Pieranna

  • Reply Cinzia February 10, 2010 at 3:36 pm

    Ciao,
    ho trovato il tuo sito cercando il negozio di alimenti naturali guarda caso proprio qui a Vigevano dove risiedo da 25 anni e son pure io di Milano. Complimenti per tutto il tuo lavoro e le varie informazioni che ho trovato e troverò consultandolo. Cy

  • Reply maria fidanzi March 2, 2010 at 1:58 pm

    ciao, erbaviola,, posso chiederti se sai dove posso trovare i rizomi del luppolo, da piantare? mi hanno detto che un cuscino di luppolo e lavanda essiccati, favoriscono il sonno, e, siccome dormo tre o quattro ore, per notte, ne avrei bisogno, ho visto sui vari blog, che non si trovano in vendita, perchè, ce n,è troppo nei campi, ma io , è da poco che abito in campagna, e non so ancora riconoscere, le varie piantine selvatiche,, ho trovato la scusa per parlare con te, che sei troppo forte, e, ti ringrazio lo stesso, anche per risposta negativa. grazie

  • Reply valentina March 16, 2010 at 4:54 pm

    ciao erbaviola, complimenti per il blog e le scelte coraggiose! anch’io tra poco, con l’arrivo del clima più tiepido vorrei organizzare il mio piccolo orticello sul balcone, per cui ti contatterò spesso! intanto vorrei porgerti una domanda alla quale spero tu possa rispondere: qualche volta, quando il tempo e la pigrizia me lo concedono, compro la frutta e la verdura nel negozio biologico che si trova più o meno vicino a casa mia. Ma ora mi sorge un dubbio: com’è possibile che a gennaio ci siano i pomodori, le zucchine, e tutte le verdure che, in realtà non sono di stagione? ormai siamo abituati ad avere le fragole a gennaio e i pomodori tutto l’anno, ma la natura non sarebbe tanto d’accordo, o no?

  • Reply teresina April 15, 2010 at 1:26 pm

    Ti ho trovata per caso..(non succede forse per tutte le migliori cose?) e ora sto leggendo con piacere ogni angolo del tuo blog. Mi hai conquistata , il tuo scrivere fresco ,pulito, ironico…e poi quante belle e buone ricette di cucina e di vita.
    La mia casa è in un piccolo paese di mezza montagna ed è ancora presto per l’orto ma, gelo permettendo,qualcosa si muove. Ora che ti ho conosciuta, verrò spesso a trovarti per assimilare un pò del tuo sapere gioioso.
    Posso farti un abbraccio? Tere

  • Reply Erbaviola April 16, 2010 at 12:45 am

    @Pieranna: ben trovata anche a te!!! 🙂 Sì, hai ragione, è un posto davvero magico! 😀

    @Cinzia: grazie a te per la visita 🙂 ti è poi piaciuto il negozio di Vigevano? Io lo rimpiango ancora… qui non ce ne sono di paragonabili!

    @Maria: scusa ho letto solo ora i messaggi in questa pagina, non so perché non mi sono arrivati via email come sempre! Per i rizomi di luppolo li puoi ordinare in qualsiasi vivaio ma si può anche seminare. Ma perché il luppolo? sai che la lavanda ha lo stesso effetto, forse più forte? Un cuscinetto di lavanda di fianco al cuscino e ti fai un sonno lungo e tirato! 🙂

    @valentina: dipende da cosa compri infatti. Tutto quello che proviene dall’Italia e è fuori stagione, è coltivato in serra. Se invece sulle cassette del negozio vedi il marchio Ecor, arrivano anche dall’altra parte del mondo, il che non ha molto senso in termini di ecologia: mangi bio ma trasporti un peperone per due oceani. La verdura di stagione coltivata con metodo biologico o ancora meglio naturale ha più vitamine di quella forzata in serra, quindi mangiare verdura e frutta di stagione è sempre la scelta migliore, basta abituarsi a nuovi sapori e a variare molto. Fammi sapere come va l’orto!

    @teresina: sì, anche io sono convinta che le cose migliori si trovano per caso, come si incontrano per caso le persone migliori. Ma ultimamente a quel “per caso” sto sostituendo un discorso di energie positive. Forse non è una brutta idea che ci si incontri perché le proprie energie positive fanno da calamita con quelle di qualcun altro … 🙂 Un abbraccione e ti aspetto! 😀
    @

  • Reply Francesca April 28, 2010 at 10:16 pm

    ciao erbaviola, è un piacere incontrarti.

  • Reply CARA ERBAVIOLA, MA CHE CI GUADAGNI? E LA CARNE HALAL DELLA COOP? » May 6, 2010 at 8:29 pm

    […] Chi sono 6th May 2010 […]

  • Reply chiaragallo77 May 10, 2010 at 2:25 pm

    Brava: voglio il tuo LIBROOOOOOO

  • Reply Elisa May 23, 2010 at 3:35 pm

    Interessante e divertente! Grazie da una vegeteriana in fieri…. 😉
    Eli

  • Reply Zoe May 29, 2010 at 8:29 pm

    Ciao erbaviola,
    oggi mi sono fiondata a comprare terriccio e semi per fare un modesto…e “assolutamente primo” orticello sul balcone di casa (aimè nella ridente Milano!). Parto da zero e così mi sn messa a curiosare sul web trovando il tuo sito. Verrò a trovarti spesso, mi sembri molto simpatica….sarai la mia guida per questo primo esperimento!
    Complimenti per quello che fai! a presto.
    Zoe

  • Reply savino June 6, 2010 at 5:17 pm

    Ciao… viola no… erba neanca…. insomma ciao !! :)))
    Sito bellissimo e fighissime anche le cose che scrivi di te…
    A me piace il mac donald e la coca cola… e anche le “porcherie” cinesi…
    Pero’ le cose che scrivi mi piacciono davvero tanto !!

  • Reply francesca sylos calò June 9, 2010 at 10:38 pm

    ciao..ti volevo inviare in allegato il programma di un corso pratico di permacultura che partirà in sardegna il 26 giugno…ho visto che non si può allegare e allora ti scrivo solo che hai una bella anima. se poi ti interessa sapere qulacosa in più del corso sai come contattarmi
    buona vita

  • Reply jacopo June 25, 2010 at 6:19 pm

    mitica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Reply marina July 6, 2010 at 7:57 am

    Cara Erbaviola, cercavo un orto biologico e ho trovato te!
    Grazie per esserci, leggero’ tutto con calma, ma mi piaci gia’
    Un abbraccio e buona giornata
    Marina da Levico Terme

  • Reply Erbaviola July 6, 2010 at 8:21 pm

    @Francesca: piacere mio 🙂

    @chiaragallo77: in tutte le librerie online e classiche 🙂

    @Elisa: un abbraccione di incoraggiamento allora!! 🙂

    @Zoe: grazie 🙂 spero che ci sentiremo spesso allora, da orticoltrice a orticoltrice 😉

    @Savino: grazie 😉 Speriamo che siano anche depurative queste cose che dico… perché mi sa che ti serve 😉

    @francesca sylos: carissima, perdono!!! ho visto solo oggi il commento!!! me lo mandi via email? grace(chiocciola)erbaviola.com grazie!

    @marina: Un abbraccio a te e … buona coltivazione 😉 se ti serve qualche info son qui 🙂

  • Reply Alessandro July 25, 2010 at 5:28 pm

    Ciao, sono arrivato sul tuo sito per puro caso. Complimenti. Una domanda: Quest’anno abbiamo deciso, (un gruppo di famiglie di un piccolo agglomerato di case) ,di effettuare la disinfestazione dalle zanzare ,(ti premetto che io sarei contrario);che pericoli corriamo?. CI SONO ALTERNATIVE ECOLOGICHE ALLO STERMINIO INDIFFERENZIATO DEGLI INSETTI?
    Grazie

  • Reply Marilena August 23, 2010 at 10:43 am

    Ciao Erbaviola!
    Ti voglio fare i miei complimenti per questo bel sito e per queste belle verità che dici. Non so se ti ricordi di me… Sei stata il mio “capo” per un bellissimo periodo a Milano, in via Meravigli. Forse il mio “capo” preferito…
    Tanti baci.
    Marilena

  • Reply Erbaviola August 23, 2010 at 12:26 pm

    @Alessandro: premetto che io sono contraria allo sterminio di qualsiasi animale, anche con metodi biologici. Se un animale eccede in riproduzione, va corretto lo squilibrio ambientale, non va ucciso l’animale. Ci sono vari metodi, uno è l’introduzione di animali antagonisti, in questo caso rane e rospi. Io ho un rospo in giardino, l’ormai famoso Pino, che si pappa grandemente una quantità di insetti e mantiene l’equilibrio di questo micro ambiente. Ho avuto anche (ci sono arrivate da sole però) rane e raganelle che facevano una funzione simile. Si chiama lotta integrata: introduci animali antagonisti, quelli che nella catena alimentare sono immediatamente sopra all’animale di cui devi contenere la riproduzione.
    Altrimenti ci sono i pipistrelli, basta mettere apposite casette in legno che trovi in tutti i negozi di giardinaggio e introdurne un paio o aspettare che arrivino. Però per parecchi il pipistrello non è un animale gradito… (sciocchi). E’ quello che elimina più zanzare in assoluto.
    Per contenere inoltre la proliferazione, si possono usare i larvicidi biologici, di solito sono batteri che inibiscono la trasformazione della larva in zanzara. Per esempio il Bacillus Thuringiensis var. israeliensis (B.t.i) è una delle metodologie a minore impatto ambientale per il controllo delle zanzare. Si tratta di un batterio scoperto nel 1976 in Israele. Il B.T.i. è il larvicida in assoluto più selettivo tra quelli attualmente in commercio e non ha grande attività residuale. In condizioni normali la sua attività si estende per 2-3 giorni dopo l’applicazione. In acque poco inquinate ad elevate concentrazioni ne aumentano la persistenza e la residualità. Ci sono in commercio compresse a lento rilascio che possono consentire una residualità per 20-30 giorni. Il B.T.i. non è assolutamente in grado di propagare alcuna infezione né di dare tossicità sugli animali non interessati. Non provoca alcun effetto tossico sul sistema nervoso centrale o periferico, quindi ha un utilizzo addirittura più sicuro del solfato di rame (che eviterei accuratamente).

  • Reply Erbaviola August 23, 2010 at 12:27 pm

    @Marilena: ciao Marilena, mi ricordo benissimo, ti scrivo via email! 🙂

  • Reply Le ORT-IKE September 8, 2010 at 1:18 pm

    Ciao, siamo le ORT-IKE un gruppo di attivismo urbano creativo di Torino. Piacere di conoscerti! Abbiamo visto che sarai ospite al veganfest con una conferenza sull’orto in balcone. Se ti va dai uno sguardo al nostro video sulla nostra personale rivisitazione dell’orto urbano 😀

    Qui trovi il video
    http://www.youtube.com/watch?v=g3NHhzrSaXg&feature=player_embedded#!

  • Reply rossella grenci October 17, 2010 at 1:01 pm

    Ciao, che bella sorpresa! Il web non finisce mai di stupirmi! A presto scriverò su di te nel mio blog…
    E se facessimo anche uno scambio link? se ti va, naturalmente…
    Buona domenica

    Rossella

  • Reply mordilla November 8, 2010 at 3:58 pm

    Piacere Erbaviola !
    Ti seguo già da un po’, da quando sono diventata vegetariana (circa 8 mesi fa)e ho trovato il tuo sito, che mi è piaciuto subito da matti…
    Premetto che sono diventata vegetariana ALL’IMPROVVISO, dopo aver letto il libro di Johnatan Safran Foer “Se niente importa: perchè mangiamo gli animali”. Per chi non lo conosce è un’indagine giornalistica durata 3 anni (mi pare)dove l’autore ci porta a conoscere la realtà terribile degli allevamenti intensivi americani. Mi ha aperto così tanto gli occhi , ma soprattutto la mente, che non è stato piu’ possibile far finta di nulla. Devo dire (giusto per non sentirmi troppo in colpissima per quello che ho mangiato nei miei precedenti 36 anni)che già quando ero incinta della prima figlia (ormai 11 anni fa) avevo manifestato l’intenzione, ma la mia ginecologa, come spesso succede, mi aveva sconsigliato, per le ragioni che tutti i carnivori sostengono e che non sto qui a elencare. Ovviamente il periodo era delicato e le donne incinte sono piuttosto fragili…(almeno io), quindi ho soprasseduto…poi sono arrivati altri 2 marmocchi in poco tempo, e il ritmo familiare frenetico, i traslochi,la ricerca del lavoro ecc…occupavano tutto il mio tempo e spazio mentale.
    Comunque, tornando alla mia scelta alimentare, da circa 2 mesi sono vegana.
    Due cose volevo chiederti:
    1) tu assumi un integratore di vitamina B12, che ho letto essere essenziale per i vegani ? Se si, con che modalità e quale?
    2) Ho letto ai miei piccoli nani il libro “Indovina chi c’è nel piatto” di Ruby Roth, dove si parla ai bambini dei motivi per cui diventare vegetariani. Purtroppo loro sono ancora carnivori, spalleggiati dal papà ! Tu, o qualcun altro che sta leggendo, conosce altri libri adatti ai bambini, che trattano dell’argomento ? Ve ne sarei veramente grata! Intanto comunque ne parliamo e almeno sanno che c’è un’alternativa…

    Comunque quest’anno ho comprato il tuo libro dell’orto sul balcone e ho cominciato a piantare in vaso i pomodori (che mi hanno dato tanta soddisfazione), le zucchine (che invece in vaso mi sono cresciute striminzite…), il basilico, i peperoncini.. Grazie per le dritte: questa primavera mi applicherò di più: ho appena cominciato e ho ancora troppissimo da imparare…(intanto dovrei cercarmi un pezzo di terra, sicuramente è meglio dei vasi).
    E ho prenotato il tuo ultimo libro, che ancora mi deve arrivare e che ho intenzione di leggere insieme al marito…dai, magari lo convinco a cambiare casa di nuovo… (Anche se in 10 anni siamo passati dalla metropoli per eccellenza, che poi era anche la tua, cioè Milano, a una cittadina + piccola sul lago, ad una ancora + piccola sempre sul lago…la prossima tappa è una baita in montagna !).

  • Reply BLuca February 9, 2011 at 11:35 pm

    Esilarante ma maledettamente credibile. Complimenti! Sono finito nel sito cercando notizie sulla Permacoltura e mi hai sbriciolato Bill Mollison!
    Per fartela breve, ho lasciato la vita cittadina tre anni fa, ma è dal 2001 che passavo tutte le giornate possibili a rendere raggiungibile e riabitabile un piccolo rudere in sasso nella zona di Carseggio, Valle Santerno, 20 km a Sud di Imola. Con Loretta coltivo l’orto, piante da frutto e olivi, poi c’è da fare legna (è il nostro combustibile), gestire l’acqua piovana e la sorgente (non abbiamo acquedotto), il bosco ed i suoi abitanti (caprioli, lepri, pernici, poiane, istrici, tassi….). Tuttavia non abbiamo interrotto il cordone ombelicale con la città, dove lavoriamo, entrambi, ma puoi immaginare quante pensate ci ho fatto. Ma ora torno a curiosare nel sito, ci sono troppe cose curiose…. Alla prossima, buon tutto, ciao, BLuca

  • Reply clara February 13, 2011 at 8:28 pm

    un saluto a te e ringraziarti, per le cose interessanti e per tutti gli argomenti che mi piacciono e a cui da qualche mese mi sono avvicinata, siamo in cammino , cambiamo, scegliamo sempre….posso dire che ho letto un post dove mi sono trovata giusto giusto come l’ho vissuta io….il libro di Jonathan …..uno dei rari regali fatti anche ad un fratello speciale, insomma leggerlo e rimanere a metà….per poi ritrovarmi a vedere un filmato proiettato da un giovane gruppo di animalisti….insomma, l’anno è cominciato con la volontà e la tenacia di non utiizzare più la carne, un passo alla volta, capire ed addentrarsi bene , amare le cose che si fanno, vorrei fosse così. Questo sito mi è stato segnalato appunto da mio fratello, già varie volte me lo ha dato come punto di riferimento….
    dedseravo lasciare un saluto ed una richiesta cerco ora di vagabondare nel sito e cercare come si sostituisce l’uovo nella preparazione dei biscotti che faccio da me !!! auguri e un sorriso, se ho richieste …passo di qua….

  • Reply lisa February 16, 2011 at 3:40 pm

    sono capitata in questo sito per caso,cercavo notizie per il mio mini orticello naturale .ora da erba viola ricapito sempre cosi volentieri quasi quotidianamente, bellissimo!

  • Reply marina February 17, 2011 at 5:16 pm

    ciao!
    sono la titolare di zazie a bologna, volevo ringraziarti tantissimo. ho qui davanti 3 ragazze che sono venute a pranzo qui proprio a partire dal tuo articolo.
    a prestissimo e quando vieni presentati come erbaviola così ti ringraziamo di persona!!!
    ciao
    marina

  • Reply Alessandro Fiori April 2, 2011 at 3:31 pm

    Ciao! mi ha dato questo link mia cugina Cristina (Mulino della luna)
    come ti avrà accennato sono vegetariano, studio sociologia e sto facendo la tesi proprio sul mondo vegano.
    Se per te non è un problema mi piacerebbe farti qualche domanda.. Puoi darmi la tua mail?

    grazie e complimenti per il sito! ; )

  • Reply laura erler April 20, 2011 at 7:34 am

    HO ACQUISTATO UN GERMOGLIATORE E VORREI SAPERE SE DEVO TENERLO IN UN LUOGO BUIO OPPURE POSSO FAR GERMOGLIARE ALLA LUCE FUORI? GRAZIE LAURA

    • Reply Erbaviola April 20, 2011 at 11:03 am

      Laura, scusa ma se vengo sul tuo sito e ti posto questa frase “HO ACQUISTATO DEI PENNELLI E VOLEVO SAPERE COME SI PULISCONO” tu come la prendi?
      (al di là del fatto che IO scriverei almeno “Buongiorno” e “grazie” se dovessi fare una domanda di mio interesse a una sconosciuta. Se qualcuno deve impiegare del tempo a rispondermi, mi pare il minimo essere ALMENO educata)
      Se a te questa sembra una domanda logica da porre in calce al profilo di una persona, complimenti.

      *** scusate, la maggior parte delle volte non dico niente, ma questo livello di maleducazione e ignoranza mi sta veramente stancando! Avesse almeno scritto in calce a un articolo che ricorda lontanamente l’argomento ‘germogli’…
      Ma poi, NO, BASTA! Ma porca miseria, le mamme non insegnano più a dire ‘per favore’, ‘grazie’, ‘buongiorno’?? A maggior ragione se si chiede qualcosa?? Ma chi sarei io, l’ufficio informazioni della Germogli&Orti??? E allora lei sarà l’ufficio informazioni della Sciacquatura&Pennelli!

  • Reply Miriam April 28, 2011 at 11:14 am

    Ciao Grazia,come va?Sono Miriam,l’intrusa del VeganCamp.Mi ha fatto molto piacere conoscerti.
    Un VegAbbraccio,
    Miriam

  • Reply Lorenza May 2, 2011 at 3:17 pm

    Ciao ErbaViola*Grazia,
    mi associo alla lunga lista dei “trovatori per caso” del tuo sito, e ne sono felicissima, soprattutto perchè ho incrociato il tuo ultimo libro “Scappo dalla città” che ho subito e appena ordinato! Sono forse una dei tanti che si sentono da anni impantanati negli schemi decrepiti del vecchio mondo, lavoro&vita di città (tutto attorno ai soldi e a uno stipendio da far bastare e al budget da far quadrare), e che non ne possono davvero più. Attualmente reduce da un recente autolicenziamento da un luogo che prospettava una situazione idilliaca a livello mentale (operaia in un’azienda che produce alimenti vegani: in quanto vegana per me era il massimo!), e che si è manifestata subito invece come una situazione di schiavismo da ‘catena di fabbrica’ intollerabile, mi sto guardando attorno, dopo aver cambiato tante case e tanti lavori, in cerca di energie di rinnovamento e di un salto concreto verso un nuovo paradigma esistenziale. Confido di ricevere ottima ispirazione dal tuo libro !
    Grazie per le tue esperienze e condivioni, buona continuazione, e un saluto dalla Romagna – che cambierei volentieri con qualunque altro luogo che potesse diventare davvvero la mia Home-Sweet-Home !
    Lorenza *:)
    Lorenza

  • Reply Erbaviola May 3, 2011 at 10:26 am

    Ciao Lorenza, un saluto a te! 🙂 Beh io non sto tanto distante dalla romagna, però hai ragione purtroppo in quanto a inquinamento è diventata un po’ invivibile sigh 🙂 Cercando cercando, però, troviamo ognuno il luogo ideale … sta tutto nel meccanismo di cambio prospettive e cambio atteggiamento mentale 🙂 Un abbraccio di buon cammino!

  • Reply Ele May 24, 2011 at 3:03 pm

    Ciao,
    solo per un…complimenti per il sito, come lo gestisci, stile, contenuti…e per il momento in cui mi trovo…’vivevo a Milano…ci ho messo anni di lavoro, fatica, sogni e speranza…Non ho ricevuto in regalo una cascina toscana dal papi…’ ancora Complimenti e Buon Tutto!
    Elena

  • Reply Erbaviola May 26, 2011 at 7:54 pm

    Ciao Ele, grazie a te 🙂 E benvenuta sulla strada del cambiamento 😉 Un abbraccio!

  • Reply Katia June 11, 2011 at 10:27 am

    Ciao,
    ho scoperto solo oggi il tuo sito cercando qualche consiglio per coltivare ortaggi in balcone:-) Già da diversi anni passo le estati ad accudire e coccolare (sì, lo so, non è molto normale affezionarsi alle piante…:-)profumati cespugli di basilico e salvia, e gli inverni ad aiutare le altre piante a sopravvivere in attesa della bella stagione, un pò come me che non amo freddo, nuvole e pioggia; ma è la prima volta che, complice il mio Amore con cui è bellissimo affondare le mani nella terra, sto provando con pomodori, peperoni e una melanzana 🙂 In balcone a Roma!! 🙂
    Ho quindi scoperto il tuo bel ‘giardino nel web’ e la tua persona: sembri davvero simpatica e mi incuriosiscono molti dei temi di cui ti interessi. Inizio a leggerti più approfonditamente.
    Per ora grazie e complimenti!
    Un saluto
    Katia

  • Reply Alberto July 16, 2011 at 3:53 am

    Ciao, anchio sono mezzo vegetariano, sto facendo la dieta di transizione per poi più in là alimentarmi esclusivamente di frutta (che è poi l’alimentazione naturale del corpo).

    Io seguo gli insegnamenti di Arnold Ehret, che forse conosci.

    Ho fatto 5 giorni di digiuno con scarsi risultati, ma ora voglio farne uno vero, almeno dai 10 giorni in su fino ad 1 mese, se ci riesco.

    Al.

  • Reply CERCARE CASA E TERRENO IN AFFITTO » July 25, 2011 at 8:30 pm

    […] Chi sono 25th July 2011 […]

  • Reply laleviola August 29, 2011 at 12:24 am

    Ciao sono alessandra e ho 25 anni! Dopo aver vissuto 17 anni in campagna mi son ritrovata in un piccolo paese agricolo, ma senza un metro di terreno. Ora, dopo circa 7 anni, avrò la possibilità di tornare immersa nel verde e la mia idea è quella di aprire una piccola azienda agricola biologica. Ho trovato circa un’ettaro di terreno in affitto a costo zero su per una collina.. il mio progetto si colora ogni giorno di più, sto raccogliendo informazioni su internet sul biologico: esperienze dirette e consigli… è stato così che mi sono imbattuta nel tuo sito, decisamente ben fatto. Ti auguro buona fortuna con il tuo orto e spero di averne altrettanta per realizzare il mio sogno. Ciau

  • Reply Amos Boilini September 2, 2011 at 2:58 pm

    Ciao, il mio nome è Amos Boilini, gestisco il sito miglioriamoci . net.
    Come puoi ben vedere il sito è al suo esordio e manca ancora di contenuto 🙂 vorrei proporti di fare un’intervista audio tramite skype da inserire sul sito ( scusa se utilizzo questo spazio ma non ho trovato un contatto diverso 🙂 ) se sei interessata o vuoi saperne di più contattami sulla mia mail.
    Ti auguro una pslendida giornata 🙂
    A presto
    Amos B

  • Reply laura cavalli November 6, 2011 at 3:59 pm

    ciao ho letto alcune cose e le ho trovate realmente interessanti-posso domandarti da chi o dove hai fatto il digiuno lungo? grazie un bacio

  • Reply Antonella March 28, 2012 at 10:13 am

    strepitosa e unica !!
    un abbraccio e complimenti di cuore

  • Reply ROSA April 18, 2012 at 11:37 pm

    SALVE,
    complimenti per il tuo impegno di divulgazione.
    ho letto che sarai a pompei, potrei sapere il luogo preciso?
    grazie

  • Reply alessandra May 28, 2012 at 12:56 pm

    ciao, mi chiamo Ale e volevo solo dirti che ti ho scoperta oggi e lo considero un giorno fortunato.
    grazie per tutte le cose nuove che ho imparato.
    un abbraccio.

  • Reply Natalina June 6, 2012 at 10:46 am

    Bellissimo sito,
    mi hai messo in mente tante bellissime idee….che proverò a sviluppare e prima o poi spero anch’io di avere la possibilità e la forza di fare il tuo stesso passo, che è sempre nei miei sogni.
    E chissà, magari ci si ritrova vicine di casa!;-)
    ciao

  • Reply francesca November 12, 2012 at 2:31 am

    uauuuu
    che brava, mi riferisco alla tua ricetta sulle scorzette al cioccolato.
    Grazie
    Ho avuto il tuo stesso stimolo a farmele da sola con vera gioia del palato e
    non solo.
    fran

  • Reply Anna January 11, 2013 at 9:56 pm

    ciao, chi di voi ha esperienze con la coltivazione della menta in inverno? la mia sembra stranissima, io ce l’ho in casa nel centro ha i rami secchi e intorno ci sono tutte le gemme nuove. Su un blog mi è stato suggerito di rimuovere i rami secchi estirpandoli anche se sono molto resistenti voi avete qualche suggerimenti

  • Reply elisabetta February 8, 2013 at 8:35 am

    ciao Grazia, ma quanti anni hai?

  • Reply Maria Grazia February 13, 2013 at 11:09 pm

    Ciao Erbaviola,oggi per la prima volta vedo il tuo sito,mentre cerco consigli pratici per portare avanti un mio sogno lavorativo e di vita ambientalista.Innanzitutto complimenti davvero per la tua scelta,ma soprattutto per i princìpi ecologici che hai a cuore.Sentire che esistono persone come te mi dà più coraggio nel portare avanti il mio progetto. Spero un giorno di potertelo illustrare.
    Ciao a presto,
    Mariagrazia

  • Reply Stefania February 14, 2013 at 5:43 pm

    ciao Erbaviola, che bello averti trovata! concordo con chi ha scritto giorno fortunato, primo, perchè con lo scritto sulla stufa ho troppo riso ( anche io ne ho una, vecchissimissima regalata da chi l’aveva in cantina in disuso.. spero tenga botta a lungo, è impagabile!!!) mi vedevo a fare quello che tu hai raccontato… io soccombevo prima… troppo buffa ironica ma soprattutto reale, mi piaci un sacco.. secondo perchè proprio per caso ti ho trovata, da un post su fb sulla digiuno terapeutico spero di conseguenza di aver trovato un modo buono per il mio fisico di riequilibrare un pò quello che ha cominciato a marciare un pò strano.. terzo perchè ci ssono un sacco di cose interessanti tanti argomenti a me cari … che neraviglia! un regalo! e, non perchè non so cosa dire, ma perchè è stringatamente quello che penso anche io: le cose arrivano quando tu sei pronta ad accoglierle, e io sicuramente sto cercando e chiamando una vita diversa… tu sei ora sul mio percorso, sento che mi divertirò un sacco e imparerò anche di più… ora scusa ma ho da fare, devo andare a leggere tutto quello che hai scritto finora… non ci sono per nessuno… un bacio 🙂 bolognese trapiantata in campagna… in romagna… fa anche rima…

  • Reply Giusi February 16, 2013 at 11:42 am

    Ciao Grazia. Piacere di conoscerti. Sono affascinata dal tuo blog, specchio della tua vita.
    Ti ho linkato nel mio, molto meno nobile, con un articoletto sui germogli. Stamattina provo a seminare, forse ti chiederò aiuto.
    Sei una grande!
    http://www.cheprofumodifamiglia.com/?p=964

    • Reply Erbaviola April 11, 2013 at 7:06 pm

      oh grazie! vedo solo adesso il commento, verrò a curiosare presto! Un abbraccio!

  • Reply roberta April 11, 2013 at 5:58 pm

    ciao, sono Roberta ho 51 anni e sono di Ravenna. scopro oggi il tuo blog e devo dire che sei veramente capitata a fagiolo!!!! mi sta interessando tantissimo la cucina vegetariana e vegana, anche perchè la menopausa è pesantuccia e so che con l’alimentazione potrei fare tanto. considera che mio marito pur amando le verdure i cereali non riesce a fare a meno della carne almeno tanto. saresti così gentile da dirmi come posso approcciarmi con questa nuova alimentazione? sopratutto perchè non so quali prodotti acquistare . ti faccio un esempio:se voglio riprodurre una ricetta veg non ho mai tutto gli ingredienti!!! mi sto riferendo al riso integrale e a tuuti gli altri prodotti che ha in casa chi cucina veg. ti ringrazio tanto se vorrai farmi un po di chiarezza:

    • Reply Erbaviola April 11, 2013 at 7:06 pm

      ciao Roberta, come prima cosa, più semplice di tutte, ti consiglio di utilizzare prodotti che trovi con facilità. Cose come il latte di soia o il riso integrale si trovano ormai anche nei negozi più piccoli. L’alimentazione vegan non è una privazione, ma l’utilizzo di ingredienti migliori, più sani dal punto di vista salutistico e non derivanti da sofferenze animali. In questa sezione trovi già molte ricette: http://www.erbaviola.com/ricette la maggior parte con ingredienti che sono alla portata di tutti. C’è una sezione “alimenti base” in cui trovi anche come fare da sola alcuni alimenti come il seitan che sono più difficili da trovare e in genere se sono industriali sono poco gradevoli. Questa torta per esempio puoi farla con ingredienti che trovi in tutti gli alimentari: http://www.erbaviola.com/2013/03/31/torta-integrale-al-cioccolato-e-confettura-di-albicocche.htm
      Gli alimenti particolari li trovi in negozi di alimentazione biologica e naturale, supermercati Naturasì e molte erboristerie con alimenti naturali (non i venditori di confezioni di capsule, quelle sono finte erboristerie).
      Quello che ti consiglio però sopra a tutto, per cominciare, è di procurarti il libro “La cucina etica” ( http://www.macrolibrarsi.it/libri/__la_cucina_etica.php?pn=1116 ), è un libro completo, con ricette sia semplici che complesse, che ha anche una parte iniziale con varie pagine di spiegazione sui vari ingredienti. E’ un libro che ti seguirà per sempre, io ce l’ho da tanti anni ^_^

  • Reply Marilena PITTURRU April 13, 2013 at 6:09 pm

    Salve Erbaviola piacere di scoprirti casualmente(ti ho già inserita tra i preferiti per ritrovarti facilmente) cercavo se c’era un senso nel fatto che piantate delle piante di fragoline, mi ci trovo insieme anche della menta, mi domandavo se l’abbinamento era casuale o voluto. Non ho ancora trovato risposta, ma sono contenta di aver scoperto te. Bacio. Marilena

  • Reply Shirley April 17, 2013 at 3:09 pm

    Mi hai fatto morire dalle risate.
    Navigando su google alla ricerca di Info su come coltivare un orto biologico sul mio balcone, ho scoperto il tuo sito e devo dire che mi piace tantissimo.
    Complimenti

  • Reply federica April 22, 2013 at 11:51 pm

    cara grazia
    approdo da te grazie al carinissimo commento che hai lasciato nel mio blog…. (grazie davvero per le tue belle parole) entro per sbirciare e trovo un mondo interessantissimo. Leggo di te nel tuo about e rimango molto affascinata (impossibile non esserlo credo), continuo nelle faq e capisco che sei davvero “forte” , e poi sbircio qua e la’ tra la lista dei tuoi libri (wow!!!), la tua stufa a legna (meraviglia), il tuo orto sul balcone e quello vero in giardino, gli scorci del tuo mondo e tante cose interessanti che non basterebbe una vita a leggere ma che mi stuzzicano un sacco.
    Io che nel mio piccolo ho cambiato vita anche se sicuramente una decrescita vera e propria non l’ho fatta e non credo di essere pronta a farla, ma che ammiro moltissimo chi ci riesce. Io che sogno un orto dove vangare e sudare e raccogliere le verdurine tutte mie come faceva il mio nonno, ma (PER ORA) mi blocca il poco tempo (che davvero tra casa, lavoro, blog, craft, giardino per ora dedicato solo a fiori e piante .. non trovo), la pigrizia, il poco spazio (anche se tu insegni che……!!!) e soprattutto il tempo britannico (ci ho provato anni fa coi pomodorini ma la mancanza di sole non ha aiutato molto sigh). Ma quella cosa del tavolo e dell’uso di spazi piccoli mi affascina davvero e al prossimo giro in italia andró di sicuro a cercare in libreria i tuoi testi.
    Beh complimenti davvero per tutto, sei un esempio di sogni che si realizzano e di grande forza di volontá e leggere la tua storia é stata una ventata di aria fresca per me.
    Un abbraccio!
    federica

  • Reply Marco June 12, 2013 at 2:55 pm

    Cara Grazia,
    un giorno ho comprato il tuo libro sui germogli e mi si è un po’ aperto un mondo. Ho però qualche problema. Utilizzo dei vasi di vetro come germogliatori e non ho problemi a far germogliare azuki verdi, lenticchie, ceci e altre cose. Non riesco però a far germogliare la soia gialla e la canapa sativa. La soia l’ho comprata in un supermercato, è un prodotto bio di una marca di cui ho comprato anche lenticchie e ceci e non ho avuto problemi con quelli. La canapa l’ho comprata in un supermercati specializzato in prodotti bio (tipo naturasì) ma marciscono sempre. Ho seguito alla lettera tutti i passaggi esposti sul tuo libro, li bagno 2-3 al giorno e, per quanto riguarda la soia, c’è sempre qualche seme che marcisce e lo si sente dalla puzza, tirandoli fuori dal barattolo trovo sempre 1-2 semi marci e molli. Per la canapa il discorso è diverso, già dopo 2 giorni inizia a puzzare e dopo 3 odora di pesce marcio. Ho provato più volte ma nulla. Volevo chiederti se hai qualche consiglio in proposito. O se per caso fa troppo caldo per questi tipi di semi e se vanno bagnati più di 2-3 volte al giorno. Scusa il disturbo e grazie per l’attenzione.
    Un saluto.
    Marco

  • Reply Massimo Fratini December 1, 2013 at 5:08 pm

    Cara Grazia apprezzo molto il tuo tipo di lavoro e di percorso che hai fatto in questi anni.Anche io sono nato in metropolis e dopo un certo percorso sono arrivato qui nelle Marche per creare un’azienda agricola bios.Sono specializzato nel settore delle piante aromatiche ed officinali,ma il grosso del seminativo e’ utilizzato per la coltivazione di cereali o foraggere-leguminose.Sarebbe interessante provare a produrre la Quinoa su discrete superfici.Complimenti e continua su questq strada.

  • Reply Mariclà Micale January 12, 2014 at 4:13 pm

    comprerò al più presto il tuo libro sui foraggi veg,non vedo l’ora di provarci!Sono vegetariana da moltissimi anni,ma ho deciso di fare l’ulteriore e logico passo verso la totale non violenza verso gli animali. Mi piacerebbe visitare delle comunità vegan in Itallia, al momento che penso ad un cambiamento di vita ma con altri che credono in certi valori e stili di vita.Puoi darmi qualche indicazione? Complimenti per la tua scelta di vita, e per le tue attività di divulgatrice e per la tua cordialità. Un abbraccio
    Mariclà

  • Reply sofia March 24, 2014 at 6:11 pm

    ciao Grazia,
    ti ho conosciuta grazie a Real Blogger di Diana (ne faccio parte anch’io). Difficilmente scrivo commenti, non mi piace scrivere banalità. Ma ho letto la tua presentazione e…la mia attenzione si è alzata esponenzialmente! Ovviamente non posso esprimere molto di più in un semplice commento, ma ti seguirò nei tuoi prossimi post!
    ciao
    sofia

  • Reply Ivi April 1, 2014 at 3:22 pm

    Ciao Grazia,

    ho trovato il tuo sito oggi e lo trovo interessante e bello. Vorrei farti i complimenti e ti scrivo perché ti sento vicina come tipo di spirito e per scelte di vita. Io, mio marito Rob e abbiamo condotto una vita itinerante e gioiosa… ora viviamo fra le dolci colline senesi chiantigiane e conduciamo una vita tranquilla dai ritmi sereni…stiamo per fare un nuovo cambiamento e contiamo di costruire qualcosa di educativo, etico e sano… Ti contatteremo di certo appena ci trasferiamo in zona sud del senese per la nuova attività che gestiremo…

    Ti seguirò regolarmente, e certamente ti chiederò dei consigli su diversi aspetti, se ti farà piacere darmene.

    Intanto un salutone e buona primavera

    Ivi

  • Reply nedhel January 19, 2015 at 3:32 am

    Ciao Grazia,

    mentre continuo a ridere da sola immaginandoti a sequestrare coccinelle in giro per i boschi per salvare l’orto Fukuoka style, approfitto per ringraziarti per i tuoi consigli pieni di praticità e privi di quella taccagneria sui “trucchi del mestiere” che non aiuta gli impediti come me. Sono arrivata qui dopo aver letto il tuo ebook “Scappo dalla città” che ho trovato stimolante, approfondito, equilibrato e puntuale fin’anche nella giusta quantità di bicarbonato da mettere nell’acqua prima che questa si saturi. Fantastico.
    Penso proprio che mi leggerò anche “L’orto sul balcone”.
    Due anni fa ho fatto un esperimento di orto in vasi per ripiego di fronte alla mostruosa caparbietà di un’infinita genealogia di lumache in giardino che ho odiato con tutta me, ma che non sono proprio riuscita a bruciare vive con il sale ;(
    E’ stato un tentativo faticosissimo, poco produttivo e amato da cavolaie e cicaline.
    Ma magari sul tuo libro trovo qualche buon consiglio per riprovarci!

    Grazie e un augurio di tanti buoni orti futuri! 🙂

  • Reply domenico January 21, 2015 at 7:05 pm

    ciao erbaviola bellissimo sito. bravissima per la tua forza e il tuo coraggio

  • Reply alice February 10, 2015 at 12:41 pm

    Ciao Erbaviola,
    è da un pochino che ti seguo e oggi per la pirma volta ti scrivo anche, complimenti davvero, sei una stupenda scrittrice, mi diverto proprio a leggerti, ora volevo dirti che faccio una grande fatica a trovare il tuo primo libro, forse la mia libraia non è particolarmente svelta, ma non demordo e prima o poi mi arriverà (parlo d “Scappo dalla città”)
    Ciao complimenti

  • Reply luca March 16, 2015 at 6:02 pm

    bravissima Grazia, un respiro di liberta`in un mondo conforme. una storia bellissima ci racconti, sei forte!

    • Reply Grazia October 18, 2015 at 11:21 am

      Grazie Luca, buon cammino anche a te!

  • Reply Isabella June 12, 2015 at 7:37 pm

    Che dire sei una grande! Quanto è bello averti scoperto? <3<3

    • Reply Erbaviola June 18, 2015 at 1:52 pm

      Grazie Isabella, sei molto gentile 🙂

  • Reply Pasquale October 17, 2015 at 10:00 pm

    Ciao, ho letto un pò qua e la sul tuo sito ma non sono ancora riuscito a capire come fai a vivere. Dopo molti anni ho raggiunto (credo…!!!) la consapevolezza di dove voler vivere. Il timore però di avere difficoltà economiche mi blocca. Perciò mi piacerebbe conoscere meglio la tua esperienza e capire, insomma, come fai a campare!! Non so se hai figli, noi ne abbiamo due, piccoli.
    Attendo tue notizie
    ciao

    • Reply Grazia October 18, 2015 at 11:21 am

      Ciao Pasquale, mi riesce un po’ difficile capire come hai fatto a leggere il mio sito e non capire come faccio a vivere, sono molto chiara su questo aspetto: autoproduco e lavoro 🙂 C’é scritto anche qui sopra: lavoro part-time per una webagency e negli ultimi anni a questo si sono aggiunte la scrittura di libri e articoli. Autoproducendo molto di quello che mi serve, posso lavorare molto meno di prima, perché mi serve meno per vivere e molte delle cose che mi piacciono, come il trekking, la lettura, la scrittura, la pittura… sono fondamentalmente gratis o a bassissimo costo 🙂 Materialmente, ho una partita iva, pago le tasse, purtroppo anche l’inps per ora. Se invece ti sembra molto pericoloso vivere così perché sei abituato allo stipendio, pensa che è lo stesso modo in cui vivono il tuo dentista, il tuo idraulico… 🙂 Forse potrebbe aiutarti questo articolo:
      http://www.erbaviola.com/2013/05/01/lavoro-posto-fisso-stipendio-e-altre-mitologie.htm
      Buon cammino!

  • Reply Emanuela April 25, 2016 at 7:06 pm

    Ciao! Ti ho trovata per caso ( cercavo un modo di duplicare l’edera per evitare di acquistarla nuovamente…☺️) . Ma ti comunico che da oggi hai un’ amica in più. ( entusiasta!).
    – fra l’altro, avevo di già qualcuno dei tuoi libri…😄😄😄
    Grazie per quello che fai, per quello che sei: sei di stimolo per altri; me per prima.

    • Reply Erbaviola April 26, 2016 at 9:04 am

      Grazie Emanuela, che carina! Benvenuta anche qui allora! ^_^

  • Reply flavia October 19, 2016 at 11:05 am

    Ciao ti seguo da un po’ ( ho trovato tempo fa il tuo blog dove parlavi della tua macchina da cucire” Elna”) ti faccio i miei Complimenti bellissimo blog e meravigliosa scelta di vita! Volevo chiederti:ho trovato un tuo post del 2015 dove pensavi di trasferirti all’estero cosa ti ha fatto desistere?

    • Reply Erbaviola October 20, 2016 at 12:46 pm

      Ciao Flavia, la Elna sta ancora bene ed è produttiva, anche se ultimamente è stata affiancata da una più moderna per dei lavori banali che con la Elna diventavano troppo pesanti 🙂
      Stavo giusto pensando a un post sul perché non ci siamo trasferiti, sarà uno dei prossimi. Abbiamo deciso che per ora stiamo qui e le ragioni sono molte, ne parlerò in dettaglio. Sostanzialmente, vogliamo fare qualcosa attivamente prima di dichiarare la sconfitta. Il peso del vivere in Italia è parecchio ma c’è anche tanto di buono e lasciare questo bellissimo paese in mano solo ai malfattori non è una bella idea. Per il momento, ci proviamo, poi racconterò meglio tutti i perché e i come. Un abbraccio!

  • Reply Claudio July 15, 2017 at 9:53 am

    un sorriso sincero a questa poesia di luce……
    complimenti….si sente il respiro delle cose

    • Reply Grazia Cacciola July 18, 2017 at 4:33 pm

      Grazie Claudio, i sorrisi sono sempre benvenuti e conservati come momenti preziosi. Un sorriso a te.

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